そろそろ醤油 無添加にも答えておくか

■国内産原料を使った本醸造白たまり使用 ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 ◎原材料：麺【小麦粉(北海道・岩手産)、玄米粉(国内産)、小麦グルテン、食塩(シママース)】、スープ【小麦醸造調味料(足助仕込三河しろたまり)、発酵調味料、食塩、香辛料[玉ねぎ、にんにく、ねぎ(エキス)、しょうが、黒こしょう]、胡麻油、メープルシュガー、酵母エキス、馬鈴薯でんぷん】旨み添加物で味を調整していないので 最初は物足りないかも知れませんが 食べ慣れれば良い素材の味が 分かってきます。

貴方の健康をとことん考えて 作られたラーメンです。